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Control de calidad alimentaria


La calidad es un concepto que viene determinado por la conjunción de distintos factores relacionados todos ellos con la aceptabilidad del alimento. En la práctica podemos determinar: Calidad nutritiva, Calidad sanitaria, Calidad tecnológica y Calidad organoléptica de los alimentos.

Control calidad alimentos | Izasa Scientific

Control de calidad alimentaria

Shimadzu_AA-7000_IzasaScientific

AA-7000

Espectrofotómetro de Absorción Atómica.

Los nuevos espectrómetros de absorción atómica de la Serie AA-7000 destacan por su sensibilidad, flexibilidad, seguridad y diseño compacto, asegurando una operación eficiente y confortable en su laboratorio.
En combinación con software de muy sencillo manejo y el potente automuestreador ASC-7000, la Serie AA-7000 es la elección para análisis tanto en llama como en cámara de grafito.

El AA-7000 es el espectrómetro de absorción atómica más compacto existente, combinando atomizadores de llama y horno de grafito en el mismo compartimento.
Con el uso del cambiador automático de atomizador, ambos atomizadores de llama y horno de grafito permanecen instalados, realizándose el cambio de uno a otro de forma automática y sin necesidad de ajustes.

  • Sensibilidad sin precedentes
  • Tamaño compacto
  • Sistema fotométrico de haz doble para llama y haz simple para cámara de grafito
  • Torreta automática de 6 lámparas
  • Cambio automático de llama a cámara de grafito
  • Configuración modular, puede crecer
  • Doble sistema de corrección de fondo
  • Un único automuestreador para llama y cámara de grafito
  • Software WizAArd con parámetros prefijados para todos los elementos

 

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BeckmanCoulter_LS-13-320_IzasaScientific

LS 13 320

Analizador de distribución de tamaño de partículas multi-longitud de onda.

  • Conformidad con ISO/DIN 13320-1
  • Procedimientos de Operación Estándar (SOP’s) multicomponente
  • Soporte on-line
  • Cambio de módulos de muestra totalmente automático
  • Características de seguridad avanzadas
  • Conformidad con la regulación 21 CFR Part 11 de la FDA
  • Automuestreador y preparador de muestras con sonda de ultrasonidos
  • Rango de tamaños: 0.04µm - 2000µm en una sola medida

 

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 Fritsch_Analysette 3_IzasaScientific

Tamizadora Fritsch Analysette 3

Molinos de laboratorio. Tamizadora vibratoria.

  • Tamizadora vibratoria para tamices de 200 mm.
  • Tamizado seco ó húmedo.
  • Posibilidad de conversión a molino.
  • Salida de datos tipo serie.
  • Evaluación automática de resultados con programa autosieve.
  • Capacidad de hasta 8 tamices de 50 mm de altura y un recipiente de recogida.
  • Control óptico de la amplitud de vibración.
  • Capacidad de hasta 9 programas almacenados.

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